INTRODUCCION
Este informe de segunda jornada de práctica tiene como fin
dar a conocer los resultados que se obtuvieron durante tres semanas de trabajo
en el jardín de niños ´´Salvador Dalí´´
En
el cual se redactan las experiencias que
se vivieron en los momentos de clases que se tenían contempladas en las
planeaciones de nuestro proyecto de Intervención Socio Educativa el
cual contemplaba como propósito evitar que la mala alimentación en los niños de
educación preescolar prevalezca en las instituciones del desarrollo educativo
en los alumnos por lo que afecta a los niños en su rendimiento escolar, ya
que se denomina como un factor de riesgo tanto de salud como académico por lo que evita que los
niños adquieran los procesos de enseñanza-aprendizaje.
Durante la aplicación de nuestro proyecto se llevaron a cabo
diferentes actividades dentro de las cuales se destacan el trabajo de enseñar con el propósito de formar a los
alumnos y contribuir en su desarrollo como personas y ciudadanos. En el cual
podemos encontrar objetivos, acciones y prácticas que coexisten, interactúan y
se articulan entre sí de manera dinámica. Asimismo, se pueden distinguir y
clasificarse según su naturaleza.
En cada momento de intervención se pudieron:
Identificar el tipo de información que se requiere y quién o quiénes la
pueden proporcionar. Reconocer la información que se obtendrá a partir de lo
que cada actor escolar en su experiencia puede aportar, y diferenciarla de la
información que se obtiene de algún documento, material o instrumento a
diseñar.
Realizar instrumentos de investigación a: alumnos y padres de familia.
Identificar el tipo de instrumentos a utilizar para obtener la
información de los que otorgan el servicio de la escuela y de los usuarios
(alumnos y padres de familia); si se desea, también se puede solicitar
información a vecinos de la escuela u otros miembros de la comunidad.
PLANTEAMIENTO
DEL PROBLEMA
Este proyecto fue elaborado por las alumnas practicantes del
sexto semestre correspondiente al trayecto de la práctica profesional bajo la
supervisión de las docentes de los
cursos: Proyectos de Intervención Socioeducativa a cargo de la Maestra María
Alejandra Díaz Ramírez y Diagnóstico de Intervención Docente a su cargo la
Maestra Jacqueline Herrera Galicia, buscando obtener la mejora en los hábitos
de la alimentación en los niños de edad preescolar, así como también lograr un
cambio en la sociedad.
Basándonos en los instrumentos de observación aplicados en la
primera jornada de prácticas pudimos percatar que la problemática que prevalece
en el jardín de niños son los malos hábitos de alimentación por falta de
educación por parte de los padres de familia.
Para que este proyecto tenga un resultado eficaz se buscó el
apoyo de personal especializado en la nutrición el cual podrá brindar a los
padres de familia de esta comunidad ya que el lugar donde se encuentra inmerso
el preescolar es una zona urbana marginal por lo tanto los padres de familia
acuden a sus trabajos dejando a los niños bajo la responsabilidad de sus
abuelas, tíos, hermanos, etc., y no les
da tiempo de hacer un buen desayuno nutritivo a los niños.
El tipo de trabajo con el que se desea apoyar para atender
las necesidades que se presentan como una problemática, es la impartición de
talleres a niños y padres de familia para concientizar a la comunidad escolar
sobre la importancia de la alimentación en los niños a su temprana edad
correspondiendo al ámbito de la salud y el rendimiento de la educación escolar.
JUSTIFICACIÓN
Desde hace años los cambios sociales, económicos y el cambio
de la urbanización han contribuido a desarrollar estos estilos de vida poco
saludables, el consumo de una alimentación inadecuada y acompañados de otros
determinantes factores constituyen en la calidad de vida de la población.
A partir de las
entrevistas, y observaciones que se realizaron durante la jornada de prácticas,
una de las problemáticas con mayor demanda fue la de la Mala Alimentación en
nuestros niños.
Es importante mencionar las responsabilidad que tuvimos todos
como agente educativos formadores de los pequeños, por tal motivo los padres de
familia son fundamentales en la planificación de los alimentos de los niños ya
que esta debe ser creativa y dinámica; buscamos alternativas para que nuestros
niños no tengan una mala alimentación.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), México ocupa
el segundo lugar de personas obesas. La situación se deriva de los malos
hábitos alimenticios y la vida sedentaria, ya que el 47% de los niños entre
seis y 123 años padecen sobrepeso u obesidad, de ellos el 10.6% registró
hipertensión arterial.
La nutrición es uno de los factores determinantes del estado
de salud, de ahí que en México se invierta en encuestas para conocer la
situación de la población mexicana en esta materia.
Nuestra problemática central fue la Mala Alimentación en los
niños que es un factor importante en el desarrollo tanto físico como mental y
que afecta de gran manera nuestras prácticas puesto que los alumnos llegan sin
desayunar a la escuela y por ello su rendimiento escolar no es el adecuado, es
decir, llegaban cansados, sin ánimos, aburridos y con sueño, provocando que no
pusieran el 100% de interés, ni de actitud en sus actividades que se realizaban
a lo largo del día.
Pero no solo ese fue un factor que afecta sino también el
desayuno que les ponían los familiares a los niños, ya que la mayoría de sus
alimentos eran comprados y poco saludables y eran muy poco los alumnos que
llevan comida preparada en casa.
Es por esto que durante el proyecto se implementó talleres
para proponer la organización de ellos en donde los niños circulan entre tareas
distintas, o bien, proyectos en torno a un tema transversal en el que se
posibilitó la participación diferenciada, entre otras; al igual actividades que permitieron que toda la
comunidad educativa tuviera la posibilidad de recibir una educación para el
consumo de alimentos y a su vez recibir una educación para la salud. Se trabajó
con los alumnos la importancia de una buena alimentación para estar sanos y
prevenir algunas enfermedades, quienes a su vez fueron los promotores de salud
para el resto de la comunidad escolar y atendieron a la organización del
aprendizaje, con énfasis en el diseño de ambientes de aprendizaje y la gestión
del aula.
El proyecto estuvo orientado a conocer los hábitos
alimenticios del alumnado, se dio a conocer a los padres de familia hábitos
saludables en la alimentación, sustituyendo las golosinas y otros productos no
saludables por frutas de temporada y frutos secos, se analizó las etiquetas de
distintos alimentos y golosinas, se trabajó para conocer enfermedades relacionadas
con la alimentación y se analizó la influencia de la publicidad sobre los
hábitos alimenticios.
Para atender esta problemática se buscó el apoyo de
especialistas en nutrición al igual se
implementaron conferencias con pediatras ya que ellos son los especialistas
encargados en las edades que los niños se encuentran. Propiciando y/o apoyando
la organización de las comunidades, por medio de la APEC, para que se
realizaran acciones de beneficio comunitario e intercomunitario a través de la
formación de redes.
OBJETIVOS
A continuación se muestran nuestro objetivo general y los
específicos que se hacen para poder tener un punto de partida y de término y
que posteriormente se analizará si se logró o no y de qué manera.
|
GENERAL
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ESPECÍFICOS
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Hacer que a través de nuevas metodologías y estrategias el niño pueda
mejorar su alimentación a través de actividades que haga concientizarlos
acerca de los beneficios tanto positivos como negativos de una alimentación
saludable.
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Implementar nuevas metodologías
para trabajar de manera innovadora el tema de la sana alimentación
|
|
Implementar el trabajo con toda la
comunidad educativa, especial con padres de familia, desde la presencia en
los talleres (con ayuda de expertos), hasta el trabajo colaborativo con su
hijo en las diversas actividades a realizar
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Regular la mala alimentación a
través de conferencias y/o talleres con apoyo de especialista del tema
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Mejorar la calidad de alimentación
con actividades atractivas para los alumnos.
|
Con estos
objetivos se espera, crear una cultura hacia la sana alimentación y de esta
manera concientizar a los beneficiados sobre lo importante que es la misma y de
esta manera poder disminuir el excesivo consumo de alimentos no sanos
METAS
Tenemos como metas que:
● Concientizar a un 50% de la población
escolar sobre el tema
● Un 50% de los padres de familia
participen y asistan a las pláticas que se les impartirá.
● Un 50% de los beneficiarios logren
cambiar los hábitos alimenticios
● Un 50% de los padres de familia
asistan a los talleres, pláticas y/o conferencias que se impartirá
● Las educadoras realicen las
actividades del proyecto de forma innovadora y atractiva
● Un 80% de los alumnos involucrados
dentro del proyecto adquieran un aprendizaje significativo acerca de esta
problemática
● Un 50% de las familias involucradas
mejore la calidad de su alimentación
● Un 50% de los padres de familia
adquieran y lleven a cabo lo aprendido en este proyecto por medio de las
pláticas con los expertos por el bienestar y salud de sus hijos.
METODOLOGIA
La metodología que emplearemos para poderle dar una mejora y
buscar un impacto social es la aprender sirviendo ya que abarca todas las necesidades de esta
problemática de manera específica.
Elegimos la metodología de “Aprender sirviendo” que no solo
nos ayudará a atender las necesidades humanas, sino también daremos
oportunidades educativas; y de esta manera podremos obtener nuevas experiencias
educativas para aprender sirviendo a nuestros espectadores (alumnos, padres de
familia y maestros).
Esta metodología tiene
como principios:
• Promover y establecer una relación entre la práctica, los
principios y de nuevo la práctica
• Transformar al individuo, expandir y revisar el
conocimiento que nosotros tenemos sobre el tema que elegimos. Este principio es
fundamental para nosotros como agentes que pondremos en acción el proyecto, ya
que debemos de adentrarnos al tema de nuestra problemática, con el fin de que
podamos realizar actividades para el beneficio de los espectadores.
• Necesidad de generar interés en experiencias futuras y
esperemos que con las actividades que se llevarán con la finalidad de que esta
problemática ya no exista la maestras del preescolar retomen el tema y no solo
lo dejen pasar solo como una actividad más, sino que retomen el tema para darle
una buena continuidad.
Además de tener dos componentes principales: el primero es que los
estudiantes participan en la planificación del servicio y el segundo, es que el
servicio se conecta con el aprendizaje académico de los estudiantes y esto nos
ayudará a que no solo los alumnos aprenderán a cambiar sus hábitos alimenticios
sino que serán promotores de la buena alimentación con su familia y comunidad.
Esta metodología hará que los alumnos se motiven a realizar las actividades, pues se sentirán como un factor importante ya
que no solo serán aprendices sino también serán promotores de una sana
alimentación y eso hará que los alumnos tengan un impacto positivo en su
desarrollo tanto intelectual (por lo aprendizajes adquiridos) como personal
(por las experiencias vividas).
Dicha metodología se puede aplicar de 4 maneras de
intervención:
·
Intergeneracional.-
Esta manera de intervención consiste en un grupo de personas que ayuda a la
sociedad, en este caso serán los alumnos y/o especialistas en el tema.
·
Humanitaria.-
La segunda manera de intervención consiste en ser empático con la situación,
que engloba de gran manera a los alumnos y todo el personal que laborará en el
proyecto.
·
Cívica.-
La tercera manera de intervención consiste en la gestión política.
·
Medio Ambiental.- La cuarta y última manera de
intervención consiste en la gestión de programas para concientizar a la comunidad
acerca de la problemática planteada empezando desde la escuela.
Esto hará que los niños tengan capacidad resolutiva, ser
persona reflexiva, ser riguroso con la tarea, actuar con respeto, responder
siempre de manera positiva, y poder establecer rutinas, además de ser un buen
modelo para los alumnos y este evitará el estrés en el trabajo, actuarán con
responsabilidad, tendrán grandes expectativas y considerará la enseñanza como
recompensa de sí misma.
FUNDAMENTACIÓN TEORICA
La propuesta enmarcada dentro de nuestro proyecto va enfocado
principalmente a la mala alimentación que surge dentro del aula, este se
ejecutara en el jardín de niños “Salvador Dalí” en los diferentes grados
involucrados.
(Acuerdo 592)
Haciendo énfasis en el Programa Escuelas de Calidad podemos
decir que la gestión educativa y escolar es una estrategia cuya misión es
transformar la organización y funcionamiento de las escuelas que concursan y
son dictaminadas favorablemente, institucionalizando en cada centro escolar la
cultura y el ejercicio de la planeación y la evaluación a través de la
reflexión y gestión del colectivo escolar.
La finalidad de este apartado es brindar un referente sobre
algunas características de las niñas y los niños y sus procesos de aprendizaje,
para orientar la organización y el desarrollo del trabajo docente, así como la
evaluación del aprendizaje y de las formas en que se propicia también se
destacan algunas condiciones que favorecen la eficacia de la intervención educativa
en el aula y una mejor organización del trabajo en la escuela.
Es importante lograr un cambio en la sociedad según la Ley General de Servicio
Profesional Docente en el artículo 1° las disposiciones de la presente Ley son
de orden público e interés social, y de observancia general y obligatoria en
los Estados Unidos Mexicanos.
Además de que este proyecto cumple con algunas
competencias profesionales como:
· Diseña planeaciones didácticas, aplicando sus
conocimientos pedagógicos y disciplinares para responder a las necesidades del
contexto en el marco del plan y programa de estudio de la educación básica,
esta competencia se desarrolló desde el inicio de nuestro proyecto ya que se
planearon situaciones que al realizarlas se podrá cumplir los objetivos
marcados dentro del mismo. Además de que se empata con la elaboración de
proyectos que vincula diferentes campos formativos para que podamos desarrollar
una buena adquisición del conocimiento.
· Genera ambientes formativos para propiciar la
autonomía y promover el desarrollo de las competencias en los alumnos de
educación básica, ya que es de gran importancia crear un ambiente en el cual no
solo se promueva la autonomía y que se logren los propósito del proyecto si no
también un ambiente de confianza y que sobresalgan los valores de respeto,
honestidad y tolerancia y así desarrollar con mayor eficacia los conocimientos,
habilidades, actitudes y valores de cada alumno.
· Emplea la evaluación para intervenir en los
diferentes ámbitos y momentos de la tarea educativa, puesto que como se
mencionó en apartados posteriores es necesario realizar evaluaciones al inicio,
que en este caso es la realización del diagnóstico para la planeación del
proyecto; en el proceso, que será en durante el desarrollo del proyecto; y la
evaluación final, que será los resultados del mismo.
· Propicia y regula espacios de aprendizaje
incluyentes para todos los alumnos, con el fin de promover la convivencia, el
respeto y la aceptación, la cual se debe de cumplir en todo momento y nosotras
incluimos a toda la comunidad educativa, sin excepciones.
· Nuestra principal competencia a desarrollar es:
Interviene de manera colaborativa con la comunidad escolar, padres de familia,
autoridades y docentes, en la toma de decisiones y en el desarrollo de
alternativas de solución a problemáticas socioeducativas ya que empata de gran
manera en nuestro proyecto puesto que si no participa la comunidad educativa en
este no se lograra ningún propósito, además de que al elaborar este proyecto se
tomaron las necesidades del entorno y la institución.
Tal como lo marca el acuerdo 592 de
Educación Preescolar, más allá de lo que ocurre en el aula, la Alianza por la
Calidad de la Educación también generó compromisos encaminados a modernizar los
centros escolares con el fin de fortalecer su infraestructura y modernizar el
equipamiento de los planteles escolares para conectarlos a redes de alto
desempeño, así como ampliar su gestión y participación social en la determinación
y el seguimiento de los proyectos estratégicos de transformación escolar.
Esto implica la inclusión de los
saberes y la cosmovisión de pueblos y comunidades, de las competencias que el
uso de estos saberes sustenta, y requiere concebir la contextualización de
aquéllas que se pretende desarrollar a partir del Plan y los programas de
estudio nacionales, lo cual es inherente al propio enfoque de aprendizaje.
En este proceso se busca el apoyo
de miembros reconocidos e idóneos de las comunidades como fuente y para
reforzar los conocimientos, promover el respeto entre géneros, e impulsar y
fortalecer la gestión pedagógica diversificada, buscando trabajar con otros
expertos académicos de las lenguas y culturas indígenas –docentes de educación
indígena básica y expertos en la didáctica de las diferentes lenguas y culturas
indígenas–, de las culturas migrantes, además de los que trabajan la didáctica
de las asignaturas.
La Reforma Integral de la Educación
Básica (RIEB) requiere, para su efectiva aplicación, que los colectivos
escolares desarrollen nuevas formas de relación, colaboración y organización,
ya que cada escuela representa en sí misma un espacio para el aprendizaje y, al
mismo tiempo, forma parte de una red de gestión de aprendizajes de docentes,
alumnos y padres de familia, entre otros actores de la comunidad.
Propone los Estándares de Gestión
para la Educación Básica, como normas que orienten la organización escolar; es
decir, cómo deben ser las prácticas y las relaciones de cada actor escolar:
directivos, maestros, alumnos, padres de familia y otros actores sociales.
Una gestión con bases democráticas
en que la toma de decisiones se centre en el aprendizaje de los alumnos, con
corresponsabilidad, transparencia y rendición de cuentas.
Implica una comunicación eficaz y
una reorganización del colectivo escolar. Cada comunidad organizada en el
espacio de la escuela favorece la visión compartida, el cumplimiento de la
misión de la escuela pública, el diseño de objetivos, estrategias y metas, así
como el compromiso para su ejecución y logro.
Nos muestra en el artículo sexto de
la Secretaría de Educación Pública del Gobierno Federal y las autoridades
educativas locales, en sus respectivos ámbitos de competencia, darán
continuidad a la estrategia de mejora de los modelos de gestión escolar, con el
fin de convertirlos en centros de gestión del conocimiento
El liderazgo es determinante para
el aseguramiento de propósitos que resultan fundamentales para la calidad
educativa, la transformación de la organización y el funcionamiento interno de
las escuelas, el desarrollo de una gestión institucional centrada en la escuela
y el aseguramiento de los aprendizajes y, en general, el alineamiento de toda
la estructura educativa hacia el logro educativo.
El logro de los propósitos de un
programa educativo se concreta en la práctica, cuando existe un ambiente
propicio y se desarrollan acciones congruentes con esos propósitos.
La finalidad de este apartado es
brindar un referente sobre algunas características de las niñas y los niños y
sus procesos de aprendizaje, para orientar la organización y el desarrollo del
trabajo docente, así como la evaluación del aprendizaje y de las formas en que
se propicia. También se destacan algunas condiciones que favorecen la eficacia
de la intervención educativa en el aula y una mejor organización del trabajo en
la escuela.
En ocasiones, las sugerencias de la
maestra propiciarán la organización y focalización del juego, y en otras su
intervención se dirigirá a abrir oportunidades para que fluya espontáneamente
Se trata de un proceso que refleja
el entendimiento de sí mismos y una conciencia social en desarrollo, por el
cual las niñas y los niños transitan hacia la internalización o apropiación
gradual de normas de comportamiento individual, de relación y de organización
de un grupo social.
La organización e intervención
pedagógica de los actores educativos escolares es un factor clave en el empleo
de dichos espacios para convertirlos, de manera constructiva, en los nuevos
ambientes de aprendizaje.
PROCEDIMIENTO Y
ACCIONES
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NOMBRE DE LA
ACTIVIDAD
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FORTALEZAS
|
DEBILIDADES
|
CAUSAS
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Cosechando nuestro
alimento
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·
Buena estrategia para que los alumnos se hicieran responsables
·
Entusiasmo al plantar
·
Buena organización al momento de que plantaran
los niños.
|
·
No se cumplió con el objetivo de la actividad
·
Falta de tiempo para concluir la actividad
·
Poner nuestro semillero en un lugar más
seguro.
·
Ponerle más interés a la actividad
|
·
No se cumplió porque se habían plantado pero
por descuido de una educadora tiro nuestro semillero, se volvió a plantar y
unos niños lo tiraron con un balón y por falta de tiempo no se pudo volver a
cosechar y por lo mismo no se cumplió con el objetivo de nuestra actividad
|
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Ayudemos a crecer
nuestro alimento
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·
Responsabilidad por parte de los alumnos.
·
Mantener el orden al echarle agua y abono.
·
Fomentar el trabajo en equipo
|
·
No se pudo concluir la actividad
·
No se cumplió con el propósito de la actividad
·
Se realizó durante 2 días la actividad
|
·
No se concluyó la actividad por las causas
mencionadas en la actividad “Cosechando nuestro alimento”
|
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¿Cómo crecerá mi
alimento?
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·
Fomentar el interés en los alumnos sobre el
crecimiento y resultado de sus cosechas
·
Hacer que los niños se volvieran más
observadores
|
·
No se pudo concluir la actividad
·
No se cumplió con el propósito de la actividad
·
Se realizó durante 3 días la actividad
|
·
No se concluyó la actividad por las causas
mencionadas en la actividad “Cosechando nuestro alimento”
|
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Clasificación
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·
Apoyo de elementos visuales como diapositivas
y videos que hacían que los alumnos entendieran mucho mejor
·
Fomentar la participación
·
Resolución de dudas
|
·
Utilizar conceptos un poco confusos o
desconocidos para los alumnos.
|
·
Se utilizó conceptos un poco desconocidos para
que los niños ampliaran un poco más su vocabulario pero no funcionó puesto
que solo se vean sus caras de confusión y se buscaron sinónimos de estos para
que se entendiera en mejor manera la actividad.
|
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Hábitos de higiene
|
·
Fomentar la participación en los alumnos
·
Dar seguimiento a cada uno de los hábitos
·
Informar de gran manera a los alumnos acerca
del tema
·
Buen tamaño de los material
·
Materiales vistosos
|
·
Mucho tiempo en la realización de la actividad.
·
Repetir dos veces la actividad para que
quedará más claro los juegos de mesa.
|
·
Se llevó 2 pares de juegos de mesa para que se
trabajará en equipos pero se hubiera llevado uno más para que no se llevara
mucho tiempo en la realización de la misma
·
El entusiasmo por la realización de la
actividad hizo que nosotras intercambiáramos de juegos de mesa por equipos y
que volvieran a jugar.
|
|
Alimentos que
afectan nuestros dientes
|
·
Información apropiada para los niños
·
Fomentar la participación de los alumnos al
realizar la actividad.
·
Buena organización para la realización de
esta.
|
·
Dejar de tarea los recortes
·
Llevar ejemplos mucho más grandes para que
fueran visibles para todos.
|
·
Se dejo de tarea los recortes para ahorrar
tiempo en la realización de la actividad pero algunos alumnos no cumplieron
con la tarea
·
Se llevó ejemplos pero no fue el tamaño
adecuado para que todos lo vieran mejor.
|
|
Alimentación
|
·
Mantener el orden en la actividad
·
Darle seguimiento a la actividad
·
Resolver dudas
·
Escuchar comentarios
·
Mantener el control del grupo en la
realización de la actividad en el patio del jardín
|
·
Mucho tiempo en la realización de la
actividad.
·
Dar las consignas un poco más claras en el
salón de clases y no antes de iniciar la actividad.
|
·
Fue tanto su entusiasmo de los alumnos que
perdieron la noción del tiempo y por eso se extendió la actividad.
·
Se dieron las consignas de forma enredada en
el primer momento pero posteriormente se explicó y se entendió mejor la
actividad
|
|
Comiendo sano
|
·
Fomentar el interés en la actividad
·
Buen desarrollo y fluidez al explicar la
actividad
·
Buena organización
·
Mantener el orden
·
Entusiasmo en la realización de la misma.
|
·
Llevar los trozos de la fruta un poco más
grandes para que no se rompieran
·
Llevar palitos de brochetas más grandes y un
poco más angostos
|
·
Al llevar los trozos de fruta pequeños
hicieron que se rompieran, pero nosotras los cortamos de ese tamaño para que
fueran adecuados para los alumnos.
·
Al llevar los palitos un tanto gruesos
hicieron que los alumnos no pudieran insertar la fruta tan rápido.
|
|
Rompecabezas de
alimentos
|
·
Mantener la organización y orden en todo
momento
·
Tamaño y resistencia del material adecuados
·
Fomentar el interés por la realización de la
actividad.
·
Fomentar el trabajo en equipo.
|
·
Mucho tiempo en la realización de la
actividad.
·
Rompecabezas con muchas piezas
|
·
Se llevó mucho tiempo en la realización de la
actividad, por el entusiasmo de los alumnos al realizar la actividad y por
las fichas que tenía cada uo.
|
|
¿Qué debemos comer?
|
·
Fomentar el interés por la realización de la
actividad.
·
Concientizar a los alumnos sobre la
importancia de comer saludable
·
Responder dudas
·
Escuchar comentarios
|
·
Ritmo lento de trabajo de los alumnos
·
Dar las consignas un poco más claras en el
salón de clases y no antes de iniciar la actividad.
|
·
Por lo mismo de que no se especificó bien la actividad
hizo que los alumnos prefieran tiempo por la repetición continua del
propósito de la actividad.
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Figuras geométricas
con alimentos
|
·
Vincular otro campo formativo en la
realización de esta actividad
·
Realización rápida de la actividad
|
·
No todas aplicaron esta actividad por falta de
tiempo
|
·
La falta de tiempo fue causa de las
actividades extras que tenían nuestras educadoras por su proyecto de
artísticas.
|
|
¿Qué alimento soy?
|
·
Buen trabajo en equipo
·
Buena organización
|
·
Realización lenta de la actividad
·
No se cumplió con el propósito de la actividad
al 100%
|
·
La actividad se demoró porque los alumnos no
entendieron bien de que consistía la actividad.
|
|
Volvámonos chefs
|
·
Información concreta
·
Resolución de dudas
|
·
Esta actividad no se pudo realizar por falta
de tiempo
|
·
La falta de tiempo fue causa de las
actividades extras que tenían nuestras educadoras por su proyecto de
artísticas.
|
|
Promocionando la
sana alimentación
|
·
Creatividad en la realización de los carteles
·
Trabajo en equipo
·
Fomentar el interés por la realización de la
actividad.
|
·
Realización de carteles pero no se promulgo o
promociono de gran manera.
|
·
Por falta de tiempo solo se realizaron los
carteles y se pegaron dentro del salón no afuera como se había planeado.
|
|
Picnic de alimentos
saludables
|
·
Trabajo en equipo
·
Convivencia no solo con compañeros de aulas
sino también de otros salones
·
Fomentar el interés, entusiasmo y ganas de
trabajar y relacionarse con los demás
·
Organización adecuada de espacios y tiempos en
cada momento de la actividad.
|
·
La única desventaja es que comieron demasiado
plato fuerte.
|
·
La única causa fue que al comer demasiado
plato fuerte la mayoría de los alumnos de 1° A y 2° A no quiso comer el
postre, que en este caso, era una ensalada.
|
RESULTADOS
Al analizar cada uno de los momentos
de aplicación de situaciones nos dimos cuenta que existieron 3 puntos
importantes en esta que fueron las fortalezas, debilidades y causas; a
continuación se especificaran a mayor manera.
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ANALISIS DE APLICACIÓN DEL PROYECTO EN
NUESTRA PRACTICA
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Fortalezas
|
Debilidades
|
Causa
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• Actividades dinámicas
• Experimentación con nuevos métodos
de enseñanza
• Flexibilidad del plan de trabajo
(adecuaciones)
• Trabajar con secuencias didácticas,
actividades específicas y talleres.
• Adecuaciones de espacios.
• Control de grupo
• Diagnostico real
• Tamaño y resistencia adecuada de
los materiales.
• Buenos resultados en los trabajos
en equipo tanto de alumnos como de educadoras y docentes en formación.
|
• Falta de tiempo por actividades
extras
• Ritmo lento de trabajo de los alumnos.
• Mejorar las situaciones, reglas y
consignas en el área libre
|
• La realización de actividades
extras por nuestras educadoras hicieron que no se pusieran en prácticas todas
las actividades planeadas ya que nos hacían perder mucho tiempo.
• El ritmo de trabajo de los alumnos
era lento porque se entusiasmaban demasiado con la actividad que perdían la
noción del tiempo.
• Como los espacios son muy amplios
en el jardín de niños la atención se perdía y nuestra voz no era insuficiente
para que todos escucharan.
|
Estos puntos mencionados fueron los
que más impactaron en nuestra práctica, esta información fue rescatada de por
cada una de las integrantes de nuestro equipo tomando como apoyo las
entrevistas, los guiones de observación, los diarios y videos que se realizaron
tanto en la visita previa como en nuestra primera jornada de prácticas, de esta
manera pudimos observar y analizar nuestros errores y posteriormente hacer
nuestro proyecto de intervención socioeducativa tomando como problemática la
mala alimentación dentro y fuera del jardín de niños, al obtener estos
resultados fueron aplicados en nuestra segunda jornada de práctica.
Durante el proceso de implementación
y termino del proyecto pudimos darnos cuenta que surgieron cambios positivos en
el jardín de niños en torno a la problemática analizada; empezando desde los
alumnos ya que se fomentó una conciencia sobre la importancia que tiene la sana
alimentación en su desarrollo no solo físico si no también mental, esto se
logró gracias a la implementación adecuada de las actividades con materiales
innovadores, atractivos y útiles para que los niños comprendieran de mejor
manera el tema a tratar, además se logró que los niños se volvieran reguladores
de la sana alimentación pues ellos mismos se regulaban la cantidad de comida
sana y no sana que consumían y no solo entre ellos si no también con sus demás
compañeros de aula y de otros salones más y gracias a que se comprendió bien el
tema desde los alumnos se pudo concientizar de mejor manera a los padres de
familia puesto que al notar el interés, actitud de agrado y entusiasmo que
tenían sus hijos al realizar las actividades de nuestro proyecto entendieron de
mejor manera la importancia que tiene una buena alimentación en su hijo y hubo
una gran participación, eficacia y mejoramiento en el desayuno o almuerzo que
les ponían a los alumnos y siendo esto un aporte importante en los logros del
proyecto pues se concientizo y pudo crear de gran manera un estilo de vida más saludable
para todo el entorno escolar y familiar.
Al analizar los cambios que se
presentaron el contexto en el que se encuentra el jardín de niños se pudo
observar un gran alcance y los cambios fueron más evidentes cuando se observó
que los puestos que se encuentran a fuera del preescolar ya no vendían comida
chatarra ya que los padres de familia ya no compraban más esos productos, es
por eso que comenzaron a vender comida mucho más saludable como cocteles de
fruta, desayunos variados y aguas casera de sabores, que de cierta manera, crea
un ambiente saludables en donde los alumnos ya conviven con alimentos chatarra
sino comida sana.
CONCLUSION
Al concluir con el proceso de la planeación
de nuestro proyecto teníamos grandes expectativas a cumplir respecto a lo que
se tenía como objetivo lograr durante esas tres semanas y con ayuda de nuestro
experto, sin embargo, pudimos observar que durante la práctica tuvimos una
serie de situaciones que obstaculizaron el proceso de esta intervención con la
ejecución de nuestro proyecto de Intervención Socio Educativo para favorecer la sana alimentación en los
niños de educación preescolar.
Una experiencia que nos puso a
reflexionar es acerca de que debemos mejorar la planeación para llevar a cabo
cada una de las actividades ya que fue una causa por la cual no se pudo
ejecutar muy bien cada una, esto creemos que fue debido a los escasos elementos,
elementos que consideramos eran necesarios e indispensables para y durante las
tres semanas de intervención.
Continuamos con una necesidad importante en nosotras esto es tener más
dominio del trabajo cooperativo cada uno de sus elementos y características
necesarias para trabajarlo de una manera correcta, sin fallas, porque
consideramos que tener un conocimiento
carente de este tema, resulta en un trabajo desfavorable y sin sentido,
que no lleva al aprendizaje.
Nuestro
compromiso es investigar más acerca de cómo podemos intervenir en el
preescolar, claro está dotarnos de las herramientas necesarias para que nuestra
práctica sea significativa tanto para los niños como para nosotras, nos
comprometemos a reflexionar más hacer de nuestro papel en el preescolar, para
continuar mejorando.
REFERENCIAS
Cámara de diputado del H, Congreso de la unión Secretaría
General Secretaría de Servicios Parlamentarios, 2013, Ley General del Servicio
Profesional Docente
Castro Pimienta, Orestes D. Evaluación Integral
del paradigma a la práctica. Editorial Pueblo y Educación. Ciudad de la Habana,
1999.
Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos
[Const.]. (5 de febrero de 1917).
Secretaria de Educación Pública (19, agosto, 2011). Artículo
1 [título IV]. Acuerdo 592 por el que se establece la articulación de la
Educación Básica. [Acuerdo 592]. DO: Diario Oficial de la Federación/
Recuperado de
Secretaria de Educación Pública (2011). Programa de Estudio
2011 Guía para la educadora. Educación básica Preescolar. México: SEP.
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